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한식조리기능사 당근 골패썰기 길이 오늘 한식조리기능사 실기 재료썰기 나왔는데당근 골패썰기를 좀 짧게 냈는데 감점
오늘 한식조리기능사 실기 재료썰기 나왔는데당근 골패썰기를 좀 짧게 냈는데 감점 요소 인가요?탈락은 아니죠?
골패썰기 길이는 4~5cm가 적당해요 짧으면 감점 가능성 있지만 탈락은 아닐 거에요!
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